Unsere Speisekarte

 


 

Tapas tapar – bedecken


Was sind Tapas?  ...um ihre Getränke in den warmen Monaten des Jahres vor lästigen Fliegen zu schützen, bedeckten die Spanier schon früher ihre Gläser mit kleinen Speisen. Hieraus hat sich eine köstliche Tradition entwickelt. Die Tapas sind heute so vielfältig wie die Regionen Spaniens. Wir bieten eine typische Auswahl dieser kleinen Mahlzeiten, die sich auch hervorragend als Kleinigkeit zum Cocktail an der Bar oder zum guten Glas Wein eignen.


Tapas Variadas

13,50

mit Chorizo, Dátiles con Bacon, Papas Arrugadas, Gamba, Tortilla Espanola Pimentos de Padron, Cebolla roja, Queso fresco de Cabra, Patio-Albondigas, Manchego, Acetunas variadas & Alioli


Chorizo Rosario

5,50

spanische Paprikawürste, gebacken & flambiert mit  Alioli & Baguette


Dátiles con Bacon

5,20

7 gebackene Datteln im Bacon-Mantel


Cebolla y Cabra

4,50

gebackene rote Zwiebeln mit Ziegenfrischkäse


Aceitunas Variadas

3,30

Olivenvariation in würziger Marinade


Papas Arrugadas

4,00

kanarische Mini- Kartoffeln mit Meersalzkruste & Mojo


Patio-Albondigas

5,00

gebackene Rinder-Hackbällchen in Tomaten-Kräuter-Sauce


Gambas al Ajillo

9,50

5 Gambas in Knoblauchöl gebraten, mit Alioli & Baguette


Manchego

5,30

ca. 100g - 3 Monate gereifter Schafskäse aus Spanien


Alioli de la Casa

2,00

hausgemachte Créme aus Knoblauch, Zitrone und Olivenöl mit Baguette


Olivenpaste

2,00

hausgemachte Olivenpaste mit Baguette


Salate / Vorspeisen


Blattsalat - Hähnchen

9,50

bunte Blattsalate, gebratenes Huhn, Oliven, Dörrtomaten, Schmorzwiebeln


Tomaten-Brot-Salat

7,50

Tomate,Brot, Rucola, Basilikumpesto, Parmesan


Grill-Kräutersalat

8,50

gegrilltes, mariniertes Gemüse, Kräutersalat und karamellisierter Ziegenkäse


Beilagensalat

4,00

kleiner gemischter saisonaler Salat


Die Salate Servieren wir mit unser Hausgemachten Kräutervinaigrette, auf Wunsch gerne auch mit Balsamicovinaigrette.


Tagessuppe

4,00

täglich frische saisonale Suppe & Baguette


Tomaten-Kokos-Suppe (Vegan)

4,50

mit Baguette





 

Hauptgänge




Rinderschmorbraten

17,00

geschmorte Rinderschulter, gegrilltes Gemüse, Rosmarinkartoffeln, Schmorsauce


Schmorpasta

14,00

Pasta, Schmorfleisch, Ofenpaprika, Oliven, Ruccola, Parmesan


Hähnchen Cous Cous 

13,50

gegrillte Hühnchenbrust, junger Blattspinat, Cous Cous, Tomaten-Kräuterjus


Steak Tagliata

21,00

gegrilltes Roastbeef tranchiert, Kräuter-Blattsalate, Alioli, Grillbrot 


Spinat-Pasta Hähnchen

9,50

Pasta mit Blattspinat,Schmorzwiebel-Rahmsauce & Hähnchenstreifen


Gambas al Ajillo 

17,50

10 Gambas in Knoblauchöl gebraten, mit Alioli & Baguette


Gratinierte Kartoffeln

9,50

Gratin mit Kartoffeln, Crème Fraiche, Tomaten, Ruccola, Parmigiano


Gegrillte Süßkartoffelscheiben (Vegan)

9,50

Zweierelei Linsensalat, Ananas-Chutney


Pasta al Ajillo

8,50

Pasta mit Olivenöl, Knoblauch, Tomaten und Chili


Feta im Pergament gebacken

11,50

mit lauwarmem Cous Cous-Salat, Kichererbsen & Dörrtomaten


Fajitas

11,50

Weizentortillas, dazu ein Teller mit Patio - Salsa, Guacamole, knackigem Salat, Käse, Bohnenmus & Crème Fraiche.Fajitas werden selbst zusammengestellt & gerollt.


-mit Roastbeefstreifen

15,00

-mit Hänchen

13,50

2 Weizentortillas Extra

0,80

 

Bar- & Fingerfood



Trompetas de Res

12,50

Drei pikant gebackene Weizentortillas, gefüllt mit Beef, Pimentos, Tomaten, Zwiebeln, Olivenpaste, Cremefraiche, Käse, Salat


Trompetas Vegitariana

10,50

Drei pikant gebackene Weizentortillas, gefüllt mit Feta-Käse, Pimentos, Tomaten, Zwiebeln, Olivenpaste, Cremefraiche, Käse, Salat


Chili con Carne

6,50

aus hausgemachten Rinderhack, mit Baguette


Nachos con Queso

6,50

Maistortillachips mit Gurken-Pimento-Relish und Käse überbacken


Nachos con Carne

8,00

Maistortillachips, Chili Carne, Sour Cream und Käse überbacken


Chips y Salsa

4,50

Maistortillachips mit Guacamole und Gurken-Pimento-Relish


Fried Chips

4,90

gebackene Kartoffelspalten mit Knoblauchmajo und Dattelketchup


Fingerfood

12,50

Tortillachips, Albondigas, Kartoffelspalten, Spare Ribs, Datteln, Maiskolben, Patio-Knusper-Stick, Knoblauchmajo & Dattelketchup





I Love Burger!

Alles Hausgemacht! Alles Lecker!



P-Burger

14,50

Ca. 250g Rinderhackfleisch, Hausgemachtes Weizen-Brötchen, karamellisierte Zwiebeln, Cheddar-Mozzarella, Schmand, Knoblauchmajo, Hausgemachte Kartoffelspalten


Cheese-Burger

14,50

Ca. 250g Rinderhackfleisch, Hausgemachtes Weizen-Brötchen, Cheddar-Mozarella, gebratene Zwiebeln,Dattelketchup,  Knoblauchmajo, Hausgemachte Kartoffelspalten


Angus-Burger

21,50

Ca. 180g Roastbeef-Tranchen medium, Hausgemachtes Weizen-Brötchen, Basilikum-Pesto, Tomate, Rucola, pikanter Paprika-Minz-Dip, Kräuterschmand, hausgemachte Kartoffelspalten


Braised-Beef-Burger

15,50

Ca. 180g gezupftes Rindergeschmortes, Hausgemachtes Weizen-Brötchen, Cebolla, Paprika, Spinatsalat, Rettich-Dip, hausgemachte Kartoffelspalten


Chicken Burger

13,50

Ca. 200g Hänchenbrust, Hausgemachtes Weizen-Brötchen, geschmorte Zwiebeln, Tomate, gegrillte Zucchini, Blattspinat, Curry-Ananas-Majo,   Limetten-Chilli-Dip, Hausgemachte Kartoffelspalten


Vegetarisch:


Feta-Burger

12,50

Feta, Hausgemachtes Weizen-Brötchen, Tomate, Zwiebeln, Blattsalat, Knoblauchmajo, Salsa, hausgemachte Kartoffelspalten


Grillgemüse-Burger (auch Vegan möglich)

12,50

Grillgemüse, Hausgemachtes Weizen-Brötchen, Tomaten-Pesto, Kräutersalat, Salsa, Major, hausgemachte Kartoffelspalten


Grill-Ecke

choose     grilled     taste     enjoy

Stellen Sie sich Ihren Hauptgang nach Ihren Wünschen zusammen.

Bestes Fleisch auf dem Lavasteingrill,

saftig gegrillt mit den Beilagen und Saucen wie Sie möchten.

 

Roastbeef


Argentinisches Roastbeef vom Black-Angus-ohne Fettrand-  mit Kräuterbutter


Gentleman´s Cut (ca. 280g)

22,00

Lady´s Cut (ca.180g)

15.00



Hähnchen

9,50

Hühnchenbrustfilets(ca. 250g)                     





Gemüsebeilagen

Maiskolben  -  2,50 €
Grillgemüse  -  4,00 €


Sättigungsbeilagen

Hausgemachte Kartoffelspalten
Rosmarinkartoffel
Papas Arrugadas  
Grillbrot -  je 2,50 €

Süßkartoffelpommes 3,50 €



Dips & Jus

Kräuterbutter
Alioli
Olivenpaste
Guacamole       
Gurken-Pimento-Relish-   je 1,50 €

Neu:


Limetten-Chilli-Dip

Mojo-Rojo Dattel-Ketchup

Paprika-Minz-Dip  -   je 1,50 €

Tomaten-Kräuterjus  oder Schmorjus        -   je 2,00 €

Dessert



Churros


Spanisches Hefegebäck


-mit Sahne-Karamell

5,00

-mit heisser Schokolade

5,00



frischer Schokoladenkuchen

6,00

halbflüssiger Schokoladenkuchen & Parfait




hausgemachtes Walnuss-Rum-Parfait

5,00