SOMMER

Sommer Buffet als PDF

Vorspeisen

Mais-Orangen-Süppchen mit Junglauch und Chilli

Tomaten-Brot-Salat mit Ruccola, Pesto und Parmigiano

Kartoffel-Salat mit Tomatenvinaigrette, Jalapenos und schwarzen Bohnen

Farfalle-Salat mit Dörrtomaten, Ziegenkäse und Balsamico-Honig

Dip-Balls

Alioli / Chipotle-Majo / Mango-Dijon-Senf

Hauptgänge

Gegrillte Mojo-Hänchenbrust

Merguez (Lamm-Rind-Wurst)

argentinisches Hüftsteak im Rosmarin-Dijon-Senf

Gemüse-Falafel

Beilagen

Grillgemüse

Rosmarin-Kartoffeln

Dessert

Mango-Melonensalat, Knuspermüsli

Karamell-Mousse, Bananenkompott

p.P. 24,79 € Netto und 29,50 inkl. Mwst.