SOMMER

Sommer Buffet als PDF

Vorspeisen

Möhre-Maracuja-Kokos-Suppe

sommerlicher Gemüsesalat mit Mango-Jalapeno-Dressing

Kartoffelsalat mit Wasabi-Zitronen-Dressing

Torrtellini-Salat mit Dörtomaten, Feta, Nüssen und Rauke

gemischter Baguettekorb

Alioli / Mojo / Mango-Dijon-Senf

Hauptgänge

Hähnchenbrust in Limetten-Honig-Marinade

Merguez (Lamm-Rind-Wurst)

argentinisches Hüftsteak in bunter  Pfeffer-Whiskey-Marinade

Gemüse-Steaklinge

Beilagen

Grillgemüse

Orangen-Kartoffeln

Dessert

Basilikum-Mousse mit Erdbeer-Kompott

p.P. 24,79 € Netto und 29,50 inkl. Mwst.