Patiobuffet Sommer
Vorspeisen:
Gazpacho
(kalte Gemüsesuppe)
Farfalle-Ruccola-Salat / Pinienkerne /
Tomate / Pesto
Grillgemüse-Salat / Petersilie
gemischter Baguette-Korb
Alioli / Mojo / Mango-Dijon-Senf
Hauptgänge:
Hähnchenbrust
in Koriander-Chili-Marinade
Merguez
(Lamm-Rind-Wurst)
argentinische Rinder-Hüft-Steaks
mit Himbeere und rotem Pfeffer mariniert
gefüllte Süßkartoffel mit
buntem Gemüse / Soja
Papas Arrugadas
Champignons mit Kräuterbutter / Zwiebeln
Dessert:
Zitronengras-Mascarpone
mit Erdbeer-Kompott
p.P. 24,79 € Netto und 29,50 inkl. Mwst.
