Patiobuffet Sommer



                                                  Vorspeisen:


Gazpacho

(kalte Gemüsesuppe)


Farfalle-Ruccola-Salat / Pinienkerne /

Tomate / Pesto


Grillgemüse-Salat / Petersilie


gemischter Baguette-Korb


Alioli / Mojo / Mango-Dijon-Senf


                                                Hauptgänge:


Hähnchenbrust

in Koriander-Chili-Marinade


Merguez

(Lamm-Rind-Wurst)


argentinische Rinder-Hüft-Steaks

mit Himbeere und rotem Pfeffer mariniert


gefüllte Süßkartoffel mit

buntem Gemüse / Soja


Papas Arrugadas


Champignons mit Kräuterbutter / Zwiebeln


                                                     Dessert:


Zitronengras-Mascarpone

mit Erdbeer-Kompott


                        p.P. 24,79 € Netto und 29,50 inkl. Mwst.


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